Наскільки важливим є вміст поживних речовин, а саме білку, в кормі для ВРХ, як точно його виміряти і досягнути необхідних показників, та які реальні вимоги до процесу кормозаготівлі розповідає з власного досвіду керівник французького заготівельного підприємства. До речі, підприємство займається виробництвом кормів, які потім реалізуються на тваринницькі ферми, тому рівень якості вихідного матеріалу набуває надзвичайно важливого значення для упіху всього бізнесу.